Medaljekake

I dag kom jo som sagt guttene hjem, og i den anledning bakte jeg en kake. Jeg er egentlig ikke spesielt glad i å bake, det er noe jeg gjør veldig sjeldent, men jeg elsker å pynte de! Jeg synes det er morsomt å utfordre meg selv med forskjellige motiver osv. Jeg bestemte meg derfor for å prøve å kopiere EM medaljen deres. Jeg valgte å lage sukkerbrød, fordi den er nokså kompakt, og fin å bruke til større prosjekter. Jeg har tidligere brukt en veldig luftig sjokoladekake, men denne har vist seg å være litt lite gunstig. Kaken har sklidd og blitt skjev utover dagen…

I dag ble kaken seende ut som dette

Legger ut litt “oppskrift” i morgen.

Snakkes!